猪肚炖砂仁有什么功效？
猪肚炖砂仁具有理气健脾，止泻止痛的功效，可用于治疗慢性肠炎，结肠炎，腹胀，腹泻。砂仁有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效。猪肚有补虚，健脾胃的功效。
慢性肠炎，结肠炎在临床上主要表现为腹痛，腹泻，消化不良，不能很好的吸收营养，导致身体虚弱，气血不足，因此会有面黄消瘦，营养不良的症状出现，长期慢性肠炎，结肠炎还容易导致贫血和水电解质紊乱，身体长期气血不足还会导致免疫力下降，容易反复的受到外界致病菌的侵害。
猪肚炖砂仁一定要注意选料，砂仁一定要选择正品货，不能有辛辣感，如果在食用的时候有烧心的药物反应，说明选材不够正宗，最好选用新鲜的猪肚，新鲜的猪肚没有异味和脏东西，食用更加健康，安全。