家常咸卷子怎么做好吃？
准备食材：小麦面粉 500g、酵母(干) 5g、油 25g、食盐 5g、猪肉馅 250g
做法：
1、将馒头面包入面粉中和成面团之后，饧上数分钟并揉至光滑。
2、将猪肉馅放入热油中翻炒至上色，放凉之后加入食盐调匀。
3、取适量面团，擀平，放入馅料捏成包子状，再将口捏起来，并捏成卷状。
4、在案板上刷一层植物油，将包好的包子面团排好。
5、锅中烧热水，将馒头放进去醒发上十几分钟，开大火蒸，上气儿之后将火改成中火，蒸上十五六分钟的时间就可以了。
6、将蒸好的咸味馒头关火，稍微晾一会儿之后再取出。