土豆泥能冷冻吗？
很多人认为冬季没有绿叶蔬菜，土豆便是冬季最重要的蔬菜。关于土豆，坊间一直有“冬吃萝卜夏吃豆”的谚语，谚语当然是有一定道理的，但是道理并不只在这一句上。
我国历来就有“十月一，吃糍粑”的习俗，糍粑就是用糯米蒸熟捣烂后制出来的，实际上也就是一种土豆泥。至于为什么在秋天品尝土豆，这是因为在漫长的冬季和青黄不接的时期，土豆是重要的填饱肚子的食物，所以，吃了对身体有好处。
当然，土豆泥在现实生活中不只是作为食物出现，它还扮演着非常重要的角色，它可作为药品、可作农药、还可以作皮肤药。土豆泥可作膏药，可以治疗扭伤拉伤；把土豆捣烂成泥，敷在受伤的部位，可以消肿止痛，促进血液循环。
把土豆捣烂，然后贴上膏药，可以治疗风湿疼痛。把土豆泥和药粉混在一起，可以治疗支气管炎。把土豆泥和蜂蜜混在一起敷在脸上，可以促进血液循环，可以美容。
当然，这还要看您的脸是干性皮肤还是油性皮肤或是中性皮肤，这样才能调整土豆泥和蜂蜜的比例，敷在脸上才能舒服。如果是干性皮肤可以适当多放点蜂蜜；如果是油性皮肤，就应该少放点蜂蜜，这样让皮肤没那么油腻。
如果是中性皮肤就不需要特别强调放多点蜂蜜，也可以少放点蜂蜜。总之，把土豆泥和蜂蜜混合在一起，它可作药用，可作护肤品，可以美容。
还有人说把土豆泥当成主食，可以做快餐。因为把土豆泥熟以后，加一点奶油或者沙拉，然后把它当主食来吃，这是可以的。