西兰花杆有营养吗？
我吃过的西蓝花，没有一根茎是完整的！全部都被我掰断了！扔进榨汁机里一起榨成汁喝掉了~ 不过这样会不会很浪费啊…… 一根粗壮的西蓝花可以摘下来两碗菜呀！ 那根粗大的茎梗，看着很坚硬的样子，其实很软的，一撕就开，里面还有好多可食用的部分呢。 把西蓝花的硬茎、叶梗洗净，撕成小块。放入锅里，加水和适量食盐煮沸后，再焖一会儿，取出晾凉。 想怎么吃就怎么吃了~~~可以做沙拉，也可以拌面条，简直无敌美味啊~~
这么好吃的西蓝花，原来我从未放过它，每次都是整个买回来，水煮后直接吃。这样真的好吗？ 一直以为西蓝花是最健康的蔬菜之一，今天才知道真相。以后要改正错误了，不能只啃花瓣哦～ 西蓝花的营养全在茎部里，朋友们呀，别浪费了，赶紧去吃吧！