胡子怎么弄好吃？
谢邀 这个问题简直为我而设嘛！作为一名蓄胡爱好者，我曾在知乎写过几篇关于胡子、修胡子的文章（知乎专栏），还出版过一本讲解如何刮胡子的书《手残党也不要慌，21步搞定完美剃须》（已售罄，第二版即将面世^_^）。 所以这个问题请交给小生！下面推荐几个食谱。
一【酱牛肉】 主要原料：牛腱子肉500g，黄豆酱200g，冰糖50g，生抽40ml，老抽10ml，八角3粒，桂皮1段，香叶3片； 制作过程： 1. 锅中倒入适量清水，加入两片生姜、两个葱段和少许料酒，冷水下锅煮开放入牛腱子肉焯水去腥。焯好后用清水冲洗干净。 2. 准备一个砂锅或者电饭煲，将香料和所有调料都放入锅中，倒入适量清水淹没牛肉，盖上盖子小火炖煮一个半小时左右。注意水要一次性加够，千万不能中途再加水。 3. 一个小时后打开盖子，用筷子可以轻松插入肉中，说明已经炖熟烂了。接下来可以趁热吃，也可以关火让汤汁浸泡着牛肉慢慢入味，我是后者。第二天再吃更棒哦～
二【卤蛋】 主要原料：鸡蛋6个，生抽70ml，老抽20ml，白砂糖70g，花椒30颗，八角3粒，桂皮1小段，香叶3片； 制作过程同上。 补充说明两点：
① 煮蛋的时候不要盖锅盖，这样容易把鸡蛋煮爆裂。
② 卤好的鸡蛋放凉后更好切。切出来的块儿状更好看。
三【虎皮青椒】 主要原料：二荆条辣椒8-10根，大蒜3瓣，生抽25ml，白糖5g； 制作过程： 1. 辣椒洗净去籽切成两半或三份。（去籽这一步可以根据个人口感决定去不去除） 大蒜去皮切片。 2. 锅中倒入少许食用油，烧热后下入辣椒和大蒜爆香。然后加入生抽、白糖翻炒均匀即可出锅。
希望对大家有帮助！比心❤