涮锅涮什么主食好吃？
推荐一个我最爱吃的粗粮火锅--【山药玉米丸子煲】！ 做法超简单，软糯香甜，一口咬下去，唇齿之间都是满足感~ 和米饭真的是绝配哦～ 喜欢喝粥的宝宝们也可以把这道丸子煲倒进锅中，煮出一碗热乎乎的鲜玉米粥，配着小菜吃，美滋滋~~ 这个丸子是用铁棍山药和甜玉米一起打成蓉，然后揉成小圆球做的，在锅里咕嘟咕嘟的时候，香味就四处飘散，勾得人口水直流。 用筷子夹起一颗，放进嘴里慢慢咀嚼，可以感受到浓浓谷香，还有山药的绵软与玉米的脆爽交替出现的奇妙口感。 我一般喜欢在吃火锅的时候拿它来垫底，软软的，吃着很解腻，也不会占肚子。 除了当火锅主食外，我还用它做过早餐、做零食、熬粥……百吃不厌。 在广东，有很多这样卖粗粮的店子，老板会帮你把各种杂粮磨碎，做成粉状，你随心搭配，做成美味又营养的点心。
说到这，忍不住再分享一下我爱的其他吃法——用牛奶、鸡蛋和面粉调成糊状，下锅油炸，配上蘸料，就是一道美味的粗粮炸鸡啦； 或者调一个酸辣口的酱汁，淋在上面，就成了开胃又健康的香辣拌面了。 就连平常做馒头、烙饼时剩下的屑屑，我都用淀粉和水拌匀做成小丸子，放在清水里煮熟，加点葱花香菜，味道好极了，直接吃或者用来拌饭吃都很赞！