哪种牌子酱油好吃？
1、千禾 来自四川的酱油品牌，以生产酿造酱油为主，旗下产品有生抽酱油、白醋和酱料等。其中，千禾生抽酱油比较受欢迎，采用独特的工艺制作而成，味道鲜美醇厚，酱香浓郁，而且颜色呈琥珀色，较为透亮，用来炒青菜、炖鱼汤、做蘸水都很不错，深受消费者喜爱。 2、李锦记 李锦记始建于清朝光绪二十年（公元1894年），总部位于中国香港，主要经营酱油、辣椒酱等调味品，产品远销全世界60多个国家及地区。其中，李锦记生抽酱油最为出名，选用优质非转基因黄豆为原料，经过独特的工艺发酵制成，具有色泽鲜艳、香气扑鼻、味道醇香的特点，用来拌饭、就馒头都很赞。 李锦记还开发了零添加系列酱油，如零添加生抽、零添加老抽等，适合追求健康饮食的人群。
3、厨邦 厨邦隶属于广州李锦记食品集团，是行业里发展速度较快的调味品品牌之一。主要产品有鲜味酱油、生抽酱油、老抽酱油以及各种复合酱料等，其中，厨邦生抽酱油比较受欢迎，特点是色泽浅亮、豉香浓郁、滋味鲜美。 值得一提的是，为了提升产品品质，厨邦在行业中首次引进德国全自动包装生产线，并且投建了高科技的恒温仓，确保产品从生产到运输都能保持在最佳的条件下进行，让顾客购买得安心，用得称心。
老坛酱油
老坛酱油作为李锦记的高端酱油，它最大的特点就是酿造时间最长，工艺也是最为复杂的，老坛酱油延续了近300年前的古法酿造工艺，采用的是传统瓦坛大晒工艺，经过280天天然阳光的暴晒和280天的沉淀发酵而成，老坛酱油的氨基酸态氮是国标特级酱油的2倍，富含16种人体必需氨基酸，味道更加醇厚鲜美。老坛酱油共有三种口味：原味醇厚、淡盐怡人、草菇浓郁，口味非常丰富。而且老坛酱油还获得世界三大美味“橡树章”。
财神蚝油生抽
财神蚝油生抽的品质也是非常优越，是很多专业餐饮人士的明智选择；财神蚝油生抽采用纯酿酱油，口味醇厚，酱香浓郁，配料中是纯正天然的干牡蛎，含高量的天然呈味物质，具有豉香味和海洋风味，使得财神蚝油生抽味道更加鲜美醇厚，是做凉菜蘸料的不二选择呢！
凉拌酱油
对于吃货们来说，凉拌酱油更是不可多得的美味，它适合制作各种凉拌菜，做调味酱使用，可以凉拌、蘸面、拌粉等等。
以上就是李锦记酱油的高端系列和凉拌酱油系列了，大家对于酱文化也有了一定的了解，也知道了如何根据不同的烹饪方法，选择相应的酱油了！
