双髻鲨好吃吗?

晁淑钰晁淑钰最佳答案最佳答案

没吃过,不过我吃过巨鲨,味道还行吧。 先上双髻鲨的照片 双髻鲨的身体呈现半圆形,身体很圆润,没有棱线,腹部是白色的,头部和尾部有一些黑色的条纹,在水的表面游动的时候,身体的颜色会随着光线的变化而改变。 双髻鲨属于海洋鱼类,主要分布在太平洋西岸,中国产于东海、黄海和渤海。双髻鲨的食性比较复杂,主要是捕食小鱼,虾类和海洋生物等,有时候也会吃船上掉下来的垃圾食品。

因为双髻鲨属于深海鱼类,一般生活在200米以下的水层,而且双髻鲨的身体上没有刺,鱼肉也比较嫩,所以一般都是连骨头一起炖了吃了。有人担心鱼刺的问题,其实只要处理好了,鱼刺是可以放心吃的。将鱼肉用鸡蛋清和淀粉拌均匀后下锅炸熟了吃,就不怕有刺啦!

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