蒸蛋糕好吃怎么形容?
“像棉花一样软,像云朵一样轻” 这句话是我吃过的最有诗意的评价了没有之一! 来自微博@我是徐大仙儿 的评价。 她也是我认识的人里唯一把蛋糕评价为“像云朵一样轻”的…… 其它的比方都挺形象的,比如“像海绵一样松软”“像豆腐脑一样嫩”“像冰激凌融化了一样细腻”....(好吧,这些也形象) 但是,只有这句“像云朵一样轻”给我的感觉最惊艳。
其实做烘焙的人,常常在聊到蛋糕的时候会说:这个蛋糕非常轻盈。 但是,对不是行内的人来说,可能听上去就是很奇怪的语言描述——什么叫“轻盈”啊?!能再具体点不。 所以,当听到一个外行人用“像云朵一样轻”来形容蒸蛋糕,就感觉一下子拉近了距离——原来这是个大家都懂的比喻啊~
后来,每当我想不起哪个甜品名字或者种类的时候,就会下意识用“像云朵一样轻”来造句——“这个糕像云朵一样轻,应该不是派吧?”“这盒甜品里面有没有像云朵一样轻的小丸子呀?”…… 用一句大家都能懂的话来描绘一个需要具体定义才能清晰表达的事物,这是我喜欢的表达方式,简单易懂好记忆。(虽然这么用可能已经被用烂了╮( ̄▽ ̄)╭ 但还是希望看到的人都能理解这种感觉。)