西洋参有什么副作用吗？
1、抑制癌细胞生长，导致肿瘤变小 西洋参中含有的人参皂苷和多糖类化合物可以诱导分化并杀死肿瘤细胞，还可以抑制癌细胞的转移。 目前研究最多的有胃癌细胞、肝癌细胞等，分别用不同的药物做实验，最终发现，西洋参可以通过调控癌细胞中的信号通路来起到抗癌的作用。 西洋参中还含有多种微量元素，如硒、锌、铜等，这些元素对癌细胞也会有直接的杀伤作用或阻止癌细胞增殖的作用。 因此对于患有癌症，特别是处于放化疗期的患者，适当服用一些西洋或许能起到很好的辅助治疗作用，但要注意在医生的指导下进行服用。 2、增强机体免疫力，抵抗病原菌的侵扰 对于正常人或者免疫力低下者，可通过食用西洋参来提高免疫功能，从而更好地对抗病原体，预防疾病的发生。 这是因为西洋参中含有丰富的活性成分人参皂苷，可以促进免疫器官发育、增加免疫功能因子数量、提高淋巴细胞转化率以及吞噬细胞的活性，进而起到调节人体免疫功能的作用。 还有研究者通过对动物模型进行研究发现，西洋参还能够显著增强抗体的形成，增加血清中溶菌酶的含量，从而更好帮助人体清除病菌，维持健康状态。
3、抗疲劳，加快机体恢复速度 现代人由于工作压力较大、生活作息不规律等原因，出现疲劳的症状比较常见。而适当的食用一些西洋参有助于消除人体的疲倦感，让人更快恢复精力。 这主要是因为西洋参具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，缓解机体衰老；同时还可以补充能量，激活人体内的代谢过程，从而起到抗疲劳的效果。 在日常膳食中注意添加一些西洋参，对于健康人来说，不仅可以增强机体的免疫功能，还能改善精神状态，减少疲劳感的产生，让你充满精神地面对生活。不过要注意的是，千万不要长期服用西洋参，否则可能会导致不良反应。 对于亚健康人群来说，可以在中医师指导下使用一些具有提神效果的中成药，比如红景天、五味子组成的益复元颗粒，可以补气生津，活血祛瘀，适用于乏力、头晕、失眠、健忘、胸闷心烦等情况。还可以试试人参、茯苓、山药制成的健脾益气丸，对于倦怠无力、食欲不振有很好的效果。
4、美容养颜，延缓衰老来临 人到中年后，皮肤会变得松弛，皱纹逐渐增加，这是人体机能下降的表现。 而适当的吃点西洋参能够起到一定的美容养颜功效，让你保持年轻状态。 因为西洋参可抑制黑色素产生，减少黑色素的沉积，从而美白皮肤；还能够消除或减轻皮肤下的炎症，达到消痘祛斑的效果；另外，吃西洋参还能够滋润干燥的皮肤，让皮肤更加水嫩。