海兔熬粥好吃吗？
我是在一个海鲜店吃到这个奇怪的食材的，店员给我们做的粥，说是海兔粥，当时也搞不懂是什么，后来查了资料原来这货就叫海兔啊…… 首先它的外形就长的蛮奇怪的，全身就像披了一件背甲一样，上面还长了许多刺和突起，整个身体呈椭圆形，灰褐色，有浅色的条纹（所以看起来像兔子）。
它其实是一种海洋鱼类，生活在大洋深处，深潜到几百米以下的深海区域，以海藻等植物性饵料为食，由于身体形状和游动功能的原因，不能跳跃也不能回旋，因此只能沿海底匍匐前进，或者悬浮、停顿在海底，当遇到危险时可以喷出含有墨汁状的分泌物，使自己与敌手隔离开来。
海兔主要分布在太平洋西部海域，我国黄海、东海、南海都有生产，现在可以采用网捕、拖网以及底播增养殖等方式获取。 因为生长在深海环境中，目前人类对海兔的了解还不算太多，尤其是食用价值方面，除了少量应用于水产养殖和食品加工业之外，多数情况被当作下脚料处理掉。
不过据说海兔肉质细嫩，颜色白里透红，有虾蟹的味道，颇受一部分人的喜爱，而我第一次吃也是在这家海鲜店里，店家说是用海兔和小米熬的粥，十分滋补，由于我当时胃不舒服，没有胃口吃东西，店家还特意为我熬了一小碗，味道确实不错~ 所以如果题主感兴趣的话可以去海鲜市场买一点儿回来煮一煮哦~ ps. 图片是百度来的，因为答主实在是没有拍过海兔╮(￣▽￣)╭