花生酱烧什么好吃？
2019年8月更新 最近入了一个新爱好，就是用花生酱做蛋糕！ 原来我只用过花生酱做甜品，这次用了新的方法——用花生酱代替黄油和奶油，做了两个不一样的巧克力蛋糕。味道真的不错呢~ 具体做法如下： 用100g的花生酱（或大豆油）替代300g的黄油和150g的牛奶，然后加入2个鸡蛋、25g的咖啡粉和25g的可可粉搅匀至没有颗粒状。
然后按照正常方式揉面，我一共用了400g的高筋面粉，加了200g的奶粉和4g的酵母。 烤盘上铺上油纸，把面团揉成圆形放在上面，在表面刷上蛋黄液，撒上白糖。
放入预热好上下火175℃的烤箱中，中层，25分钟。 时间到后取出，放凉之后脱模，切成合适的块儿，就可以了。 这是我做的第一个蛋糕，颜色特别漂亮吧～ 咬下去的触感也特别好，软软的一颗，非常顺滑～ 第二天的时候，整个冰箱都是这个巧克力蛋糕的味道....
早上吃一块配上热牛奶，美味！ 这个食谱是我看了下你以前做蛋糕的做法改的，谢谢你！ 我自己还有一点小改造，就是在拌面粉的时候，加了一点小苏打，这样口感会更蓬松。 你之前做蛋糕都是加泡打粉的吧？ 小苏打是碱性的，而泡打粉是中性的。二者结合，刚好中和了。 而且小苏打的价钱更便宜哦～
对了，做这个蛋糕我用的是新买的九阳辅食机。 感觉非常好操作，做出来的效果也很棒。 打算以后给宝宝做各种泥的时候都用它了。 有需要的宝宝可以点击链接去买哈～ 因为加了可可粉和咖啡粉，所以这款蛋糕有一定的提神功效。
晚上吃多了容易犯困的宝贝，建议你们饭后吃一颗糖～ 花生酱还能怎么做呢？ 除了做甜点，我最喜欢的就是拌面条吃了。 面条煮熟后过一遍凉水，然后把花生酱、生抽、白糖和芝麻香油混合在一起调成酱汁，浇在面上拌匀就可以啦。 这道小菜非常开胃，适合夏天没胃口的宝贝哦。