土豆怎么做好吃相关推荐？
土豆是大众喜欢的食材，怎么做都好吃！今天分享几道用土豆做的家常菜 辣炒土豆丝 【准备食材】 土豆两个、青红辣椒各四个、香葱两根、大蒜四瓣、姜一块、花椒少量 【做法步骤】1.首先把切好的土豆丝用清水冲洗干净，然后浸泡在清水里（这样既可以去掉土豆里的淀粉，又可以让炒出来的土豆丝更清爽） 2.这时可以处理辣椒和葱姜蒜了——把辣椒切丝，葱姜蒜切末备用；锅中放入适量的油，油温加热至七八成热时，加入花椒，爆出香味之后，将花椒挑出，然后把备好的辣椒和葱姜蒜倒进去爆香 3.最后把泡好的土豆丝沥水捞出，倒入锅里爆炒，同时添加食盐和鸡精调味，大火翻炒均匀就可以出锅享用了 小贴士： 炒制过程中不要长时间的烹煮，这样会损失一部分营养，并且口感也会变得软绵绵的不好吃。
鱼香土豆条 【准备食材】 土豆三个、胡萝卜一根、葱花适量、醋两勺、生抽一勺、白糖一勺、豆瓣酱一勺、干木耳适量、面粉半碗 【做法步骤】1.首先把土豆去皮后切成粗一点的条状，然后冲干净表面淀粉，放在一旁备用。接着把干木耳用水泡发，掰成小朵，胡萝卜削皮后切成菱形片，葱花切丝待用 2.把上述准备好的食材全都放到盆里，添加两勺白醋、一勺生抽、一勺糖、一勺豆瓣酱和适量剁椒以及香油拌匀，使每根土豆条都均匀裹上面粉糊 3.锅里热油，五成热时下拌好的土豆条，小火慢慢炸至金黄酥脆，控油盛出 4.另起锅烧油，下入郫县豆瓣酱、姜末、蒜末煸炒出香味，再添加少许高汤，把炸好的土豆条放进去，大火收汁儿，最后撒上葱花即可 番茄土豆汤 【准备食材】 土豆两个、西红柿一个、香菜一棵、鸡蛋一个、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、白糖适量、香油适量、家常豆瓣酱适量 【做法步骤】1.首先把土豆削皮洗净，切成滚刀块，放到水中防止氧化变色，西红柿切成块，香菜切段待用 2.锅里烧热放油，打入鸡蛋，煎至成型，铲出放一边备用 3.另外起锅，烧热后放入2勺常 家豆瓣酱，炒出红油 4.接着放入切好的茄子，大火翻炒一会儿 5.然后加入适量开水，水量没过食材，大火煮开调小火焖煮至汤汁浓稠（大概10分钟左右） 6.这个时候把煎好的鸡蛋倒入锅里，放入适量食盐、胡椒粉、味精、白糖提鲜，搅匀了盛盘，撒入香菜点缀，一碗香喷喷的番茄土豆汤就做好了~