自制冰棍怎么好吃?
我做的冰棍是不加蔗糖的,所以吃起来味道淡,可是很解暑呢…… 材料很简单:牛奶、鸡蛋、白糖和香草精(可选)。 我一般做的时候先打散一个鸡蛋,然后倒进牛奶里,加入一勺糖,搅匀了进微波炉加热,沸腾了就成蛋液了。
把锅里的蛋奶液倒入模具中,放入冰箱冷冻一夜就OK啦! 第二天拿出来了,冻得很好呢!在表面铺上一层保鲜膜,用刮刀或者勺子背弄出花纹来~ 这时候你可以根据自己的喜好撒上杏仁粉之类的干果粉末,我又撒了燕麦和黑麦粉,然后送进烤箱烤熟~(烤箱预热100度,上下火烤20分钟) 出炉!这个冰棍是不是很有食欲啊~我一般拿它当夜宵,吃一只就饱了^_^