鸡煲蟹哪里好吃？
作为一个在湛江生活过四年的客家人，我想说，真正的鸡煲蟹应该在湛江的硇洲岛（音náo）上才有。 去硇洲玩儿是四年本科期间最难忘的一件事了。
先说环境，硇洲是一座火山岛，因为火山活动频繁，所以到处是熔岩流动留下的遗迹，海边石头都是黑色的，很特别。岛上除了渔民和游客，还有海龟养殖场、宾馆和饭店。
其次说吃法，我们是在一家叫“海鲜食府”里吃的，老板看起来就是当地人的样子，很热情。我们点了两只海螃蟹，肉质很紧实，味道很好，就是比较瘦；点了半只鸡，分量好像有点少，但很新鲜，肉质很好，用砂锅炖的很入味。最重要的一点是，他们真的把所有东西混在一起煮啊！虾、贝壳类、鱼之类的统统倒进去，这种混合的鲜香是我后来在外面的店里永远都吃不到的味道。
最后说价格，当时好像一只蟹的价格是25元还是30元来着，记不清了，毕竟两年多前的事了，不过确实是很便宜。鸡肉好像是45，具体不记得了。另外，在硇洲买海鲜真的是很划算，因为当地人主要是靠出海打渔为生，所以海鲜市场里的东西都非常新鲜，价格也很公道。 我们当时是坐夜班车到徐闻县的，再坐船到硇洲的，值得一说的是那艘船，上面有专门的厨师给乘客烧开水煮饭，很人性化，只不过海风真的很大……