马友鱼怎么做好吃？
1、准备食材调料。 马鲛鱼肉350克，油适量，盐一茶匙，料酒一大匙，胡椒粉一茶匙，生抽二汤匙，老抽一汤匙，葱姜蒜各适量；
2、将马鲛鱼去内脏洗净切片，用盐，料酒和胡椒粉抓拌均匀，腌制二十分钟； 3、炒锅倒油爆香葱姜蒜；
4、倒入马鲛鱼片翻炒至变色；
5、加入料酒和生抽继续翻炒片刻； 6、再加入老抽翻炒均匀；
7、加入适量的清水加盖炖煮五分钟左右，大火收汁即可出锅。
8、这道香煎马鲛鱼就做好了。
1.促进骨骼发育 马鲛鱼肉中含有维生素D，而维生素D可以促进钙的吸收，从而促进宝宝的骨骼发育，使宝宝长的更高更壮。
2.增强机体免疫力 马鲛鱼肉中还有丰富的镁元素，可以调节神经，保护心血管系统，提高免疫力等。并且镁元素的补充对预防糖尿病也有一定的作用哦！
3.补铁补血 马鲛鱼肉中含有丰富的铁元素，食用后可以有效的改善缺铁性贫血的症状哟~所以妈妈们可以多给宝宝们吃一些啦！
4.明目 鱼肉中含有人体所必需的氨基酸物质，其中牛磺酸最为特殊，有明目功效，故马鲛鱼有明目功效，可保护眼睛健康以及幼儿视力正常发展。
5.提神健脑 经常食用马鲛鱼对小孩及老年人来说具有提神健脑的功效。