孕妇能吃凉瓜排骨汤吗？
苦瓜亦称凉瓜，含有苦瓜甙和类似胰岛素的成分，具有良好的降血糖作用，适用于各型糖尿病。有明显的降糖作用，孕妇可以吃的。苦瓜性寒味苦，有清热消暑、生津、消渴、避邪气、解劳热、清心明目、泻火润燥、益气壮阳之功效。（据《滇南本草》、《本草纲目》、《医林纂要》、《本草再新》等中医药典籍记载，苦瓜有“除邪气、解劳热、清心明目”的功效。
苦瓜的药用功效已经初见端倪，医学界观察发现，苦瓜有明显的降血糖作用，糖尿病患者适当食用苦瓜，对病情确有益处。苦瓜的化学成分，也因品种和产地不同而变化，据测定分析，苦瓜所含有的苦味素，在一般情况下，嫩瓜比老瓜的含量高，种子比果肉的含量高，内瓤部分又比种子和果肉的含量高。
苦瓜味虽苦，但清脆爽口，烹调时加点鲜辣椒配着炒，或切丝加点糖、醋凉拌着吃，既清暑热，又爽口开胃。