黄瓜花好吃吗？
我们这里有个地方叫三岔，因为以前有三个岔路，所以叫三叉，后来简化了叫做三岔。这个地方很出名，就是因为这里的黄瓜特别好，所以叫三岔，黄瓜之乡嘛！ 这里的黄瓜有特点，皮是绿色的，而且特别薄。切开来，里外都是绿的。这个绿不是墨绿，是浅绿，看起来清新淡雅。而且里面几乎没有瓜籽，籽很小，数量也很少。 这样的黄瓜，生吃是很不错的选择。脆生生的口感，配上淡淡的清香，真的很不错。
黄瓜的花也很好看。不过没有香味。但是做汤很不错哦！用黄瓜花+鸡蛋+豆腐，做个清淡的汤，味道真的不错呢。
还有凉拌黄瓜花也不错。 用开水焯一下，然后加一点蒜泥、醋和酱油，拌一拌就好啦～是不是很简单呀！ 这样简简单单一做，就是一道美味的菜了呢！
其实不光黄瓜花可以吃，黄瓜藤也是可以吃的哦！很多人应该不知道吧！ 把嫩嫩的黄瓜藤掰下来，洗干净，拌着凉菜吃，或者炒着吃，味道都是不错的。