基围虾烧什么好吃？
这个我要好好回答，因为我曾经烧过一碗超级香的基围虾！ 我家有个小渔船，每年春天开始出海打鱼，主要捕捞鱿鱼和带鱼，有一次出海打鱼，船上的师傅捞上来一些基围虾。这玩意儿我们是不吃的，主要卖给渔民，给他们加个菜。 基围虾是潮汕特产，和我们这的河虾差不多大，看起来红通通亮晶晶，特别诱人。但是我不吃，因为听说这玩意儿有寄生虫，我不敢吃，就把它们泡进白醋里，想等它们死掉然后拿去喂鱼。
结果到了晚上，我看见有几只活了过来，在玻璃缸里游来游去。天哪，居然能活这么久！我要把它们拿来做海鲜大餐！于是我拿来油，盐，酱油，辣椒，大蒜，各种香料，准备做个美味的蒸虾。 大约20分钟后，香气飘了出来，那叫一个香啊，闻了都流涎水。我盛了一份放到碗里，细细品尝，哇，真是鲜啊，满嘴回味，感觉像在海边晒太阳一样。不过据说这玩意儿还有寄生虫没有杀干净，我不能多吃，尝一个就好。
后来，我又用这一锅基围虾做了蒜蓉粉丝蒸虾、椒盐基围虾、卤基围虾、韭菜炒基围虾、菠萝基围虾…… 反正那几天，我胃口特别好，一天能吃5个鸡蛋，10个饺子，2斤水果……把一冰箱的熟食快吃光了。 现在想起来，还是口水直流，可惜那时候没拍照留下影像资料。