薯粉怎么做法？
1、准备食材，土豆三个，鸡蛋3个，面粉200g ，盐5g，胡椒粉适量
2、土豆去皮切成薄片放清水里浸泡
3、三个鸡蛋打入碗里，加半勺盐打散
4、把面粉和淀粉混合倒入蛋液里搅匀成糊状
5、将切好的土豆片倒进去拌匀
6、锅里热油，油热后倒入土豆片炸至金黄酥脆就可以啦！
7、炸好的薯片香香的脆脆的特别好吃！蘸着番茄酱吃更棒哦~ 我是在家里用电饭锅做的，如果是用烤箱的话，在烤盘上铺锡纸，把切好的土豆片平铺在上面，开小火慢慢烘烤至熟即可。
这样一道家常版的薯片就做好了，香酥脆辣的口感，让你越吃越上瘾！ 喜欢的朋友们赶紧动手试一试吧！