成都的冰粉怎么做？
“夏天啊，阳光火辣辣地照耀着大地，蝉在树上高兴地唱起歌来。” 说到这热到爆的暑夏，就不得不提起那凉丝丝、甜津津的冰冰爽爽的——冰粉！ 要说起这夏日里最解馋、最爽口的甜品，那必是冰粉莫属了。清凉降火，好吃不胖，便宜又大碗，好吃到吮手指！
【食材】： 红糖30g、花生碎4勺、黄豆粉2勺、椰蓉适量、葡萄干1把、酸奶2勺 【步骤】：
①提前备好食材，将水放入锅中烧开，放入红糖化开，再把冰粉放进去煮5分钟左右（一定要用冷水煮哦）
②把煮熟的冰粉放到容器里，冷却后放到冰箱冷藏4个小时左右，让冰粉“结冻“ ③从冰箱取出，轻轻用刀划开，把调好的酱倒进去，撒入花生碎和黄豆粉，再撒上椰蓉和葡萄干，一碗冰凉清爽解馋又顶饱的冰粉就做好啦！
ps：
①做好的冰粉可以直接吃，但会更加入味，也更软糯Q弹；如果放的时间太长，冰粉会化掉，所以制作的过程就要一次性完成哦~
②没有烤箱的同学也可以把椰蓉和葡萄干直接用勺子压碎，混合在酱汁里也是很好吃的呢～