肠胃炎最好吃什么菜?

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1、胃食管反流病——少吃多餐,细嚼慢咽 胃食管反流病是由于胃蠕动功能减弱或胃酸分泌过多引起的食道及消化道疾病。症状为反酸、烧心、打嗝、消化不良等。 减少该病发生的方法有:少食多餐,每餐七分饱;戒烟戒酒;适当运动,减轻体重;保持心情愉悦。改变不良生活习惯也有助于减少该病的发生。 对于已经患有胃食管反流病的患者来说,应尽量避免食用容易引起反酸的酸性食物,如醋、山楂、柠檬汁等;少吃多餐,睡前两小时尽量不进食;忌吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、芥末等有刺激胃酸分泌的作用,应避免食用。而豆类食品含有低聚糖,可被肠道内细菌分解,从而产生挥发性脂肪酸和甲烷,均对胃黏膜有刺激作用,也应少吃。 胃食管反流病患者还应定期监测病情变化,必要时调整用药方案。

2、胃溃疡——饮食有节,定时定量 引起胃溃疡出现的病因较多,除了遗传因素外,还有环境因素和心理因素。其中,营养状况与胃溃疡之间有着密切的联系。 如果人体长期缺乏蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素中的任何一种,都有可能造成免疫功能下降,导致胃溃疡发病几率增高。患者应在医生指导下合理安排饮食结构。 对于已经患溃疡的患者来说,应注意规律饮食,坚持三餐定时吃饭,不过饥过饱,同时避免吃难消化和高蛋白食物。注意少吃多餐,一次性摄入食物量不要过多,分成几次食用。还要改变不良饮食习惯,如戒烟酒,不吃辛辣刺激食物等。 有胃溃疡病史者更要重视饮食的调养,做到这些可有效预防溃疡复发。

3、肠易激综合征——荤素搭配,适当进补 肠易激综合征是生活中最为常见的功能性胃肠病之一,其出现的原因很复杂,目前尚不明确。 对于存在肠易激综合征的人来说,日常饮食应注意荤素搭配,适当多吃富含膳食纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等,这样能够维持正常的消化吸收能力。应注意补充足够的营养元素,以增强机体抗病能力。 不喝刺激性饮料,少吃容易产生气体的食物,如洋葱、萝卜等。

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肠胃炎最好吃低脂、高蛋白、少纤维素易消化的食物,比如瘦肉、鸡蛋、鱼、豆腐等,可以提供优质蛋白,促进受损肠黏膜的早日修复。米、面等碳水化物不仅可以提供能量,而且还可以中和有毒的物质。注意菜最好是清淡的食用,避免辛辣刺激,少油煎炸的。如果严重的话,还需要去医院治疗。

一般急性肠胃炎发病急,起病突然,常有以下几个方面症状:

1、一般症状,头晕、畏寒、四肢冰冷、乏力等。部分病人有体温升高、畏寒寒战。

2、消化道症状,恶心、反复呕吐、腹痛、腹泻等,所排大便通常呈水样或者带有黏液,排便次数每天可以达到10次以上。部分病人可以出现剧烈的呕吐、腹泻,导致脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒等严重症状。

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