蚂蜂菜对白发有作用吗？
蚂蜂菜具有很高的药用价值。《滇南本草》中有这样的记载：“臭菜，治肠风，调脾胃，治小儿虫疳，去脾胃寒邪，止小便漏、遗。”据现代研究显示，蚂蜂菜中含有黄酮类、氨基酸、香豆素和甾醇类等成分，有调气血、乌发生发等作用，对白发、脱发、头发干枯无光泽等有一定的改善作用。将蚂蜂菜经常与鸡蛋、猪蹄、甲鱼等搭配做羹食用，能起到调补气血、乌黑头发、增强体质、美容养颜的功效。
当然，想要改变白发、脱发等症状，仅靠蚂蜂菜肯定是不够的，还需要患者在日常生活中调理饮食，多从调理肝肾气血方面着手，如可以常吃黑色的食物（黑豆、乌鸡等），动物内脏（肝脏、心脏等），豆类、海鲜等食材，都能起到调理作用。