婴儿奶粉要用几度的水？
冲调奶粉不能用滚开的水，更不能用多重开水反复冲泡，这会让奶粉中的营养价值大幅度“打折”。泡奶的水太热，奶粉中的有些营养成分遭“破坏”；冲泡过于崇尚“精致”，会制造出一些没用的垃圾。
冲调奶粉的最佳水温是40℃-60℃。太热或者太凉都会引起奶粉的蛋白质、维生素等营养成分的损失，其品质也会受到下降。水温太高，营养成分有一段溶解损失的同时，也会使奶粉中的乳蛋白质发生凝集、变质。碰撞出“不易被人体吸收的凝块”。有研究表明：可将奶粉冲调温热至60℃、70℃，甚至80℃，乳中营养成分的损失率为Ⅱ：60℃为10%、70℃为18%、80℃为21%。将奶粉冲调的低温至40℃、50℃、60℃时，乳中营养成分的损失率分别为6%，9%、16%。
另外，若冲调温度过高，不只造成营养成份的损失、免疫力下降，甚至会破坏奶粉中的微量元素锰和锌，使婴儿出现脑部变形、斜视，甚至癌细胞的生成增加，并对婴儿的神经系统和消化系统造成不良影响。
冲调温度过高，即使用冷水冲或用稀释的冰块冲、调奶粉，也仍然会无法克服难以饮用所造成的麻烦。
冲泡的温度太高或太低，都会使奶粉中的乳蛋白产生凝块，无法浸泡出来。所以不要把奶壶烫太久，或者刚滚开的水倒进去，这样会破坏奶粉里的营养素。
冲到适当时温度后倒进奶瓶，再加入正确的水量，轻轻晃动奶瓶，使奶粉充分溶解。