厨房用热水器哪种好用？
现在家用热水器的种类很多，有燃气热水器、电热水器、储水式电热水器、即热式电热水器和空气能热水器等。 一般家庭用的热水炉是电热的多，因为安装方便，费用也相对便宜。选择电热水器还是有很多讲究的，需要注意些什么？ 电热水器的容量要合适。太小了不够用，太大了浪费水资源，用电量也增多了。一般家庭中，2-3人使用，可选购40L左右的电热水器；3人以上，可选购60L的电热水器；若属于人口较少的家庭，则没有必要购买功率较大的产品，1000W/2000W的电热水器就足够了。
买电热水器要注意什么？ 1.防漏电装置必须可靠。目前市场上有防电墙（又称电闸）、外置漏保器和内置漏电开关等多种措施保证安全。建议消费者购买具有“防电墙”标志的产品，以防万一。
2.内胆质量很重要。电开水器的内胆材料主要是合金铝，有的厂家在内胆底部增加了镀镍层，以增强抗腐蚀能力。但无论哪一种，在使用时切忌勿用硬物撞击内胆，以免产生危险。
3.保温效果须关注。保温效果越好，电热水器耗电量就越大。在购买时要仔细观察，看看电热丝是否盘绕在发热管上，若没有，那就是保温效果不好的表现。此外还可以看产品的标签，一般来说，合格产品的标签上都会注明保温层的厚度以及保温材料的性能。
4.购买时需注意，有些商家会推荐你买加厚的产品，不要听风就是雨！其实，对于家用电热水器来说，标准件即可，不需要加厚。 因为电热水器并不是越厚越好，过厚的电热水器反而会增加消费者的用电负担。