婴儿可以吃豆类吗?
一岁以下的婴儿不建议喂食大豆,因为大豆含有一种抑制剂,会影响肠道对铁、钙等矿物质的吸收,严重者会发生缺铁性贫血或佝偻病;1岁以上宝宝可以适量吃豆制品,但一次不要吃太多,以免腹胀腹泻。 除了豆制品外,还有2类食物也不适合给1岁以内的宝宝吃。
1.含钠量高的食物,比如海产品(如咸鱼、咸菜等),香肠、腊肉等腌制食品,都不适宜给宝宝吃。
2.不易消化的固体食物也不宜给1岁内的宝宝食用。包括坚果类(花生、瓜子),整个的鸡蛋(整个鸡蛋比蛋黄粉更容易造成宝宝过敏),带刺的鱼、多刺的海鲜等。 虽然给1岁内宝宝添加辅食很重要,但是要注意,这个阶段宝宝的咀嚼能力还很差,所有食物都应该以泥糊状为主。
妈妈要根据宝宝发育情况,逐步给予颗粒状、手拿取式,直至软饭、烂菜的过渡,才能为以后良好进食习惯打下基础;而且每次只添加一种新的食物,连续观察3~5天,如果宝宝没有出现异常反应,再添加另外一种,这样做可以有效降低宝宝发生过敏的几率。