儿童适合喝山楂泡水吗?
最近经常看到有人推荐用山楂给宝宝泡水或者熬粥,说能健胃消食、促进食欲,甚至还能治积食,真是这样吗?
首先我们来认识一下山楂——药食同源的小家伙。 山楂是蔷薇科山楂属的植物,在我们国家有着广泛的分布和栽培。它不但可以生吃,还可以做成山楂糕、果酱等食品。作为中药材,它是属于药食同源的,也就是平常我们说的“小毒”,这个毒性就是里面含有的山奈酚-3-二甲基氨基丙酯(CAMP)和槲皮苷引起的。但是含量都很低微,在安全剂量范围内,而且经过适当的蒸煮加工,是可以消除其中的有“小毒”部分的。 当然,中医上讲,山楂味酸甘、性微温,归脾、胃、肝经,主要的功效就是消食化积、活血散瘀。从现代药理研究上来讲,山楂主要有以下作用:
1. 对胃肠功能的影响 【功效】增加胃酸分泌量、刺激胃液分泌;抗胃溃疡;增强肠蠕动,预防腹胀。
2. 对血液及心血管系统的作用 【功效】防治心脏缺血再灌注损伤;抗心肌耗氧;扩张冠状动脉,保护心肌细胞,降低心肌梗死面积;调节血脂水平,抗动脉粥样硬化。
3. 抗氧化及抗炎作用 【功效】防止细胞脂质过氧化;减轻炎症反应。
4. 其他作用 【功效】抑制脂肪的吸收,增加其排泄;对肝糖原贮备量和胰岛素敏感性都有增强作用。 适当食用山楂对于宝宝的消化不良、食欲不振以及贫血都是有帮助的。但需要注意,由于山楂助消化的作用比较强,如果宝宝食量不大,平时消化功能正常,没有明显的消化不良症状,就不宜随便给宝宝吃山楂。特别是1岁以内的婴儿,更不宜服用。
总之,家长要根据孩子自己的情况来选择合适的措施,切忌盲目给宝宝吃山楂。