光饼怎么煮好吃？
我第一次吃光饼是小学三年级，到福州参加数学竞赛，当时在会场附近找到一家卖馒头包子的小店，进去之后看到有人点了一笼葱油饼，觉得这玩意儿挺新奇，就也点的，然后还叫老板帮我在旁边摊上买两个咸鸭蛋配着吃（当时还是用坛子装鸭蛋的，很好玩），后来拿到房间吃完后觉得很震惊！这么扁的饼竟然那么好吃！ 后来每次去福州我都要买好多光饼来吃，最惊艳的一次是跟一个福州同学回家拿钥匙的时候，她家门边就是有一家卖光饼的，大早上开门还没开始做生意，我们就在门口等着，然后她妈妈给我们各煎了一个，那个酥脆！蘸着白糖吃，妙啊！
高中住在学校里，每周五才能回去，那时候住读生每周只有半天假，所以周五下午放学之后就迫不及待地跑去买光饼，通常都是买四个，一边走一边吃，那时宿舍离食堂不远，也就两三百米距离吧，可是要绕开校园才走到街上去，记得有一次买完光饼之后因为太开心了边走边吃，结果在宿舍楼下被生活老师看到了，把我们狠狠骂一顿，从此之后再也不在校园内吃东西了……
上大学之后，周末没事就做火车到福州逛逛，每次必吃光饼，而且一定要加肉，然后还要喝豆奶，那家卖光饼和鸡蛋饼的摊子已经不在了，但是我知道现在的学生肯定没有机会再吃到那时候的味道了，因为做法已经被我改良过了。 后来我离开福州去其他城市读书工作，每年回一次，每一次回去都会买很多光饼，然后寄给同学们吃，让他们也品尝一下这个“神奇”的食物～