怎么吵南瓜好吃？
炒南瓜，我最喜欢吃的做法之一，香甜软糯，超好吃！ 【菜品】：香辣炒南瓜（也可叫它麻辣炒南瓜） 【食材】：老南瓜半个、辣椒干适量、花椒适量、蒜瓣3个、生抽1勺、老抽半勺、白糖1勺 【步骤】： 步骤第一步：准备半碗糯米粉，加入适量开水，搅拌成浓稠的糊状备用（这一步是为了让炒出来的南瓜更加软糯可口）。
步骤第二步：大蒜切粒，红辣椒干用冷水浸泡后切丝。 （不喜欢吃辣的也可以不用放辣椒）
步骤第三步：锅中热油，放入切好的蒜末和红辣椒丝炒香。 第四步：倒入提前搅拌好的糯米糊，不停翻炒至熟透。
第五步：加入1勺生抽+半勺老抽+1勺白砂糖调味，炒至汤汁收干即可出锅啦~
这样一碗香辣酥脆的炒南瓜就做好啦！软软糯糯，甜咸适口，一口下去超满足！喜欢的小伙伴快试试看吧～