哪里的酱鸭好吃？
北京有家卖酱鸭的馆子，叫做“杨大爷”，在北京开了很多分舵，一般一个小区里会有两三家分店，我常去的是东三环附近的一个门店，具体位置在双井桥东北角的一栋楼里，店里除了主打的酱鸭以外，还有凉拌菜、咸菜丝之类的小吃，价格一般，分量也挺足，两个人吃个半饱大概200块钱左右。 这家店是夫妻店的形式，老板姓杨，看起来就是朴实厚道的那种北方人，很热情，会主动问你要什么酱菜，然后给你盛饭、端菜，时不时还会跟你聊两句天，问问你最近的生活情况之类的，让人感觉挺温暖的。
他家的酱鸭是甜口的，肉质鲜嫩，肥瘦相宜，配上葱丝和姜丝一起拌着吃，鲜甜味美，让人胃口大开；如果嫌味道太清淡，也可以让老板多浇点儿卤汁儿，会更下饭。
除了酱鸭以外，他们家的卤菜也不错，比如卤猪耳、卤豆腐卷，还有熏鱼什么的，味道都挺好的，而且价格也便宜，像卤猪耳朵一斤才13块钱，量也很大，沾着小米椒和葱花一起吃，那滋味儿，真的绝了！ 我每次去都会点一碟豆腐卷，两碟小菜，再来两个包子，吃饱喝足，心满意足地离开。