食材：椰丝、蒜头、青椒、红椒、香菜，盐、生抽、白糖、白醋各适量 做法：1. 把青红辣椒洗净去核切丝；香菜洗净切段；大蒜去皮切末备用。 2. 在碗中放入切好的辣椒、蒜末、香菜和适量的盐、生抽、白糖和醋调成汁待用。 3. 锅内放清水煮沸后，加入洗好的椰丝烫一下迅速捞起沥干水分待用。
美国的文化源远流长，其历史可以追溯到一万多年前。大约在公元前1万年，从亚洲通过西伯利亚和阿拉斯加之间的陆地桥，印第安人的祖先就来到了北美大陆。印第安人在美国这块土地上生息繁衍，创造了独特的印第安文化。从1607年到1733年，英国在北美大西洋沿岸共建立了13个殖民地，他们从本国带去了先进的欧洲文化。