厨房反水的原理？
因为厨房的下水管都是弯管，下水口处有一个存水湾，平时使用不注意，油污粘附在存水湾处容易结块，存水湾处和落水管处形成一定落差，结块就容易阻碍食物残渣的下流，两者结合极易造成下水道堵塞
形成落差，导致回水是下水管道的存水弯头处与后面水平管段高度差小或没有高度差，这样在使用时由于存水弯处有阻挡，形成存水，而水无法及时流入后面管道，所以形成反水。 没有存水弯，而有存水弯是为防止管道内臭味返散而设计的，所以如果这样也没有存水弯的话容易反臭味，如果有存水弯而形成返水可能是管道堵塞，可以用专用疏通剂进行清理：将疏通粉倒入下水管道，5分钟后打开水阀快速冲刷3分钟，疏通彻底快速。
一般形成臭味并返水的话也可能是管道堵塞，还是建议用疏通剂处理，有存水弯头但仍然返水臭味严重的话考虑是不是存水弯头被污水冲掉或损坏了，导致返味也影响正常走水。