厨房位置指灶台吗？
我们生活中是比较繁忙的，一般吃饭都是在饭店或者是家里，而厨房对于有些人来说是比较陌生的地方，因为人们一般都不会在家里烹饪食物，就算是在家里，大多都是方便面等一些简单的食物，而现在的年轻一辈的人更喜欢外面的食物，外面食物不仅花样多而且味道也各有不同，家里做饭的人少之又少，而要是家里的厨房装修的十分豪华而且厨具等一应俱全，这是很少的，那么厨房的一般布局是什么样的？
厨房的位置一般在房屋的最大空间和阳光最好的空间。因为厨房是做饭的地方，所以要考虑采光明亮的效果，如果厨房位置选择在阳光最好的空间并且有比较大的窗子，能够保证采光，厨房也可以充当餐厅的一个功能。
厨房布局主要分为三种：
1、在厨房设置一个火灶其实是不太好的，由于我们中国南北方的地理差异比较大，所以南方人与北方人饮食起居都有着大大的不同，南方人炒菜时一般不喜欢大火炒制，因为这样容易使菜变得汤水。而北方人却喜欢大火炒菜，这样炒出来的菜比较脆，口感也更好。而灶台口朝北位置，朝北摆放其实也是不对的，根据中国古人的习俗一般厨房都是设立在南边的，因为南边采光好，符合古时对于“晴”的理解，因为古时“晴”是日字加三点，为“日”加上“三点”指日头正当午时的意思，厨房应设在南边，这也与日照和取柴火方便等原因有关。
2、如果是设置厨房的位置，应尽量设有窗户，这样与餐厅有个空间交流，并且利于与餐厅的气流流通，增加生气，但如有窗户不应设在炉灶口之内，如设于炉灶之内应作屏风或窗帘，以免火气与阳气被流泄。
3、厨房门不应直对大门及阳台，如直对可以设屏风、植物或摆放其他物品作为遮挡。烟囱和冰箱不应对置，如可能应予更改，或作其他的通风处理。