白酒行业要怎么创新？
说几个角度，不严格按重要性排序。
1. 做大众喝的起的优质酱香酒。
2. 做小容量的精品白酒。
3. 做个性化、差异化的高附加值白酒。
4. 做以酒为主的酒旅融合新体验。 5. 用科技驱动发展，提升生产效率和质量的同时降低生产成本。
6. 用互联网思维重构营销模式，让品牌和消费者直接打交道减少中间环节。同时利用社交网络建立粉丝文化形成自传播。
7. 走出去，把优质酱香基酒卖给国外酒业集团，同时买回优秀的国际设计理念、生产和包装流程以及市场营销模式。
8. 最后一点，也是最重要的一点，就是坚持喝真酒，不喝假酒。
（注：我这里说的假酒不是指那些用酒精+香料勾调出来的假酒，这些坏分子应该绳之以法） 我这里说的假酒是指国内某些酒厂用低成本的固态发酵法工艺出产的所谓纯粮酒，这些酒的口感和正宗的坤沙酱酒有差距但是区别不大，而价格只有坤沙酒的十分之一甚至更低。如果买了这种酒然后你拿去鉴定说是假的，不好意思，你打假失败了。 但是如果你喝一口就知道这不是坤沙酒，而是用液态发酵法工艺生产的串酒或者翻砂酒。这个时候你就可以理直气壮地找店家索赔了。