儿童可以吃猪舌头吗?
我家小孩5岁了,特别爱吃卤菜中的猪舌、猪耳朵之类的,最近发现他牙齿上有些黑斑,上网查了一下说是吃这个吃多了导致的,很担心会对孩子的健康造成更大的影响,请问医生孩子真的不能吃这些卤菜吗?
回答:你说的太对了!我也很担心!以前也总是买猪舌头给孩子吃。不过这次我去超市买了后特意看了配料表,原来里面含有人造甜味剂、香精等,孩子吃了确实不好,所以这次我只好作罢,让孩子吃个新鲜蔬菜解馋算了。 为了保险起见,我又去问了问专业医生。医生说的确不可以多吃。
“人造甜味剂是食品添加剂中的一种,有糖的甜蜜味道且不会导致蛀牙,但是过度摄入可能对肝脏产生毒性”。 不仅如此,医生还说了,虽然猪肉经过高温蒸煮能杀灭寄生虫,但也可能是加工过程中导致虫体破碎,虫体被胃酸分解后,会产生有害人体健康的物质。另外,由于儿童消化系统发育不成熟,功能较弱,容易导致消化不良,引发腹泻等疾病。
听完医生的话,我感觉后背发凉啊,原来平时给孩子吃的卤菜里竟然含有这么多对身体不利的成分。真是后怕啊!于是我把家里所有的卤菜都扔了。 不过,事情还没有完。我又想起了前一阵子看新闻说市面上很多即食火锅食品细菌超标,孩子经常吃容易导致腹泻,而且防腐剂太多,不适合给孩子吃。于是我赶紧跑去超市把孩子喜欢吃的那些即食火锅全部挑了出来。果然,在配料表上我发现了很多我不认识的名字,比如,谷氨酸钠(味精)、五氯乙酸钠(防腐)、山梨酸钾(防腐剂)等等…… 为了安全起见,我决定用高压锅蒸了给孩子吃,这样能杀灭里面的细菌,应该比较安全了吧。