牛相克是什么生肖？
从科学的角度，牛与人类没有相克的理论依据。 《黄帝内经·六节脏象论》提到“心者……形苦志劳，故曰‘心劳’；肝者……体阴而用阳，故曰‘肝阳’；脾者……形气不足，色黄体瘦，故曰‘脾虚’……”这是最早的关于中医五脏功能的记载。
在西方，古罗马医学之父盖伦的《医学全集》中谈到动物疗法时认为：“马是治疗忧郁症的佳品，它活泼、敏捷、易兴奋，能够给人带来欢乐和喜悦，消除人的恐惧感并振奋精神。”他在论述动物肝脏的作用时说：“我深信，对于衰弱而需要补药调养的人，鸡、鸭、鹅等禽类的肝是最好的补药。这些动物的肝中有丰富的营养物质，特别是含有极丰富的铁质，对虚弱的患者来说，铁是不可缺少的元素之一。”
至于“以形补形”“以脏补脏”的说法并没有科学的依据。 首先，动物的脏器确实含有较高的蛋白质和较多的能量，但这并不说明食用内脏就能给予人体类似脏器的功能。如果这么容易获得健康，世界上就不会有那么多因肥胖、糖尿病或高血压引起的健康问题。 其次，现在动物的生长周期大多很短，各种药物的使用也使得动物体内累积了越来越多的有毒物质。直接食用相关动物的食物并非最佳选择。 最后，现代医学已经能够非常精确地模拟出人体所需的各类营养元素，没有必要通过食用动物内脏来获取。而且，现代食品加工技术也能够很好的控制食物中有害成分的含量，保证安全。
所以，“以形补形”“以脏补赃”并不能得到现代医学的认同。