老曹北京烤鸭怎么样?

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来评评这家号称“北京第二”的烤鸭店吧,第一自然是全聚德。 这家的菜价真的比全聚德便宜多了! 比如双人套餐(408元),包括果盘、甜辣鸭架、鸭汤、拌黄瓜、小馒头等16种菜品。

先上两张图 环境的话,老店在朝阳门内,店里有点旧但还干净。分店在天通苑那边,是新的旗舰店。

服务还算可以吧,我点的套餐,上餐速度挺快,也有热情帮忙递纸杯倒水什么的。

重点说烤鸭,这儿的烤鸭有两种吃法,一种是传统的片皮大鸭(36块钱),一种是椒盐鸭架(19块钱)。先说片皮大鸭,上来的盘子不大,但是鸭子分量十足,烤得酥脆的鸭皮金黄诱人,薄厚均匀的饼皮搭配黄瓜丝和葱丝,再加上精心调制的酱,配上黄瓜条、京葱丝一起卷着吃,味道真不错。不过如果点了这个就免不了一盘子油了……

再来重头戏椒盐鸭架。这个真的不错,炸得香脆的鸭架肉加上花椒粉、干葱花点缀,又香又麻又脆,配上那个带甜的酱吃更好吃噢,不过这个可不要吃太多,容易麻嘴~~~

另外还点了一个酸梅汤,一般般啦~ 最后总结下,如果想吃性价比高的烤鸭,这家绝对是首选,而且还可以点一个芥末墩、咸菜炒豆苗之类的价格亲民的菜,完全不用有烤鸭吃多了会腻这种烦恼~

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老曹北京烤鸭是一家以烤鸭为主的餐馆,店面在中友百货对面,位置非常醒目。这家的店面面积不小,装修也很有老北京风格,给人的感觉很宽敞气派。这里的服务挺热情到位,服务员会帮着片鸭子倒茶水。

老曹北京烤鸭,皮脆肉嫩,香气四溢。首先推荐他家的镇店之宝——老曹北京烤鸭,外皮酥脆,果木清香,肥而不腻,嫩而不柴,蘸上酱料,裹上葱丝,用荷叶饼一卷,口感丰富又有层次。还有老曹香锅,用自制老汤文火慢炖,肉质鲜嫩,味透骨髓。特色菜有羊蝎子火锅、酱肘子、驴火等,每一道都特色十足。

人均消费:51元(价格实惠,经济实惠的,比较适合大众消费)

总之,老曹北京烤鸭是一家值得一去的餐馆,无论是环境、服务还是口味,都能让人满意。如果你想要品尝正宗的北京味道,不妨来老曹北京烤鸭尝一尝。

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