婴儿几个月可以吃鱼肉？
1.鱼类营养价值高，但是不要食用野生、捕捞的鱼类 野生淡水鱼可能含有较高的重金属污染物质，虽然目前尚没有权威研究证实这些物质的累积量是否会对人体健康造成威胁；而野生海鱼被富集的重金属等物质可能会对人体健康造成影响。 在海洋环境中，汞等有害物质会通过食物链传递逐级累积在生物体内并富集，鱼体内所含重金属等污染物浓度会随着捕捞、养殖时间的增长而增加[5]。因此，建议消费者尽量不要购买野生、捕捞的鱼类。 如果确实想要选购，一定要选择新鲜的，并且少吃鱼头。
2.买回来的鱼肉要用淡盐水浸泡一会儿，去除鱼体内的有害物质 淡水鱼在捕捞之后会释放出氨氮和亚硝酸盐，这两种物质有强烈的毒性且能刺激黏膜细胞，引起炎症反应；而海水鱼在养殖过程中也会逐渐释放亚硝基胺类化合物，这些化学物质是强烈致癌物，因此必须及时去除。 建议将买回的鱼用淡盐水浸泡半小时左右，这样能有效降低鱼的体内毒素含量，使鱼更加安全卫生。
3.鱼类烹饪时间不宜过长 有研究发现，鱼肉加热超过8分钟会严重破坏其中的维他命D和B族维生素，尤其是维他命D的含量下降90%以上[6-7]。所以，吃鱼的时候，最好控制一下火候和时间，避免营养流失。
4.宝宝可以吃的鱼种类很多，但要注意少油少盐哦！ 常见鱼类的鱼刺或骨较少，适合宝宝食用，具体可以参考下表： 常见的鱼类品种很多，我们只要注意避免吃那些重金属或农药残留物超标的鱼类就可以了～另外，有些鱼刺比较多，妈妈们在给宝贝烹调时一定要注意小心处理干净喔~