私家厨房需要哪些证件？
私房菜馆开在住宅楼有相应限制，餐饮行业纳入环保管理，必须取得排污许可证才可以经营。
如果准备把住房改建成私家菜馆，应该到房产部门申请改建工程的规划许可，然后到住建部门申办建筑工程施工许可证及建设工程质量安全监督手续，再按程序申领卫生许可证和环保排污许可证，然后才能到工商部门申办营业执照。
如果是利用住房作为经营地点，从事蛋糕制作、冷餐、饮料等不会产生油烟的食品制作，且能及时处理垃圾等废弃物，经过环保部门审批，是可以发放排污许可证的。如果制作有油烟味的食物，按照环境保护管理规定，住宅楼不允许从事餐饮项目，就不符合申请排污许可的条件，环保部门将不予办理排污许可，同时也无法到工商部门申办营业执照。