甜笋五行属什么？
甜笋，甜竹之笋，为寒食菜蔬上品。味甘，性微寒，入肺、胃二经，具有清热化痰、滋阴利尿的作用，用于治疗痰热壅滞、咳嗽、气喘、尿少、小便不利等症。
此外，现代医学研究证实，竹笋中所含的多糖类物质有抗癌作用，故常食有预防消化道肿瘤的作用。另外，其对高血压、肥胖、糖尿病、痛风等均有益处。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《本草纲目拾遗》、《纲目》等中医经典著作均有此记载。《广群芳谱》、《蜀志》记载为“竹笋，味甘，无毒。主消渴”。
《太平圣惠方》：“笋，味甘，微寒。能清热化痰，润肠，消渴”。《医林纂要》：甜笋，“甘寒、苦，小泄肠垢，下气消食，化肉积。
酸收痰逆，涩敛遗精、带浊、小便。”现代研究表明，甜笋含有蛋白质、氨基酸、糖、脂、维生素A、B、C、钙、磷、铁等成分，既美味又营养。