厨房开间多大好？
开间是指一间独立的房间，封闭的室内空间在使用功能上要求做到“一间”就称为“一间”，开间和进深是房屋结构上墙体垂直方向的空间尺寸，也就是长宽的关系。开间尺寸小，进深尺寸就大，开间大进深就小，这两个尺寸的大小，直接制约空间的面积和尺度，同时影响平面布局和建筑能耗。
目前的住宅，厨房与餐厅之间往往不做隔断，这样厨房与餐厅就形成了公共空间，在居住形式中形成开放式厨房，这样的做法为小户型节省空间起到很好的作用，同时也增加了家庭其乐融融的氛围。厨房开间设计尺寸在2.7米左右。这样的空间，无论是定制橱柜还是后期改造橱柜，预留出合理的空间，都能够轻松驾驭。
如果2.7米的尺寸有些捉襟见肘，那么2.9米就更加舒服一些，如果开间能够达到3米以上，则可以定制中间岛台，或者安排一个内嵌式冰箱，让空间利用更加井井有条，使用起来更加得心应手。