梯形厨房如何破解？
如果户型为面积较小，而且是狭长的梯形，可以在厨房中间设操作台，将它隔成两个小厨房，内侧作烹饪存放区，外侧作洗涤食物或配膳区，两个空间可以互不干扰，也可以互相配合使用。如果户型面积较大，可以将墙面作一突出处理，突出部分做成吊柜，这样一来，既突出了重点，又可以使形状趋于方正。若墙面空间有限，也可考虑突出地面，采用“二级平台”，同样可以取得较好的效果。
对于“两头大，中间小”的户型，如果面积比较小，可以采用“凹”字形的橱柜布局，根据空间尺寸，“咬掉”最“瘦”部分的小三角。如果面积比较大，可采用“回”字形的橱柜布局，把“细腰”部分布置成灶具区和洗菜区，让“两头”分别是烹饪存放区和配膳区。