西安茯茶小镇怎么样?
茯茶被称为“东方神奇之茶”,在陕西长安区子午街道有一处叫“甘峪”的山村,地处秦岭北麓,山清水秀,是熬制茯茶的最佳场所。近年来,长安区携手陕西兴府茯茶有限公司,将甘峪山村打造为中国第一个茯茶小镇。
从子午街道前往茯茶小镇,沿着蜿蜒的山路行驶至山顶,一座巍峨的宝塔耸立于山巅,远眺层层叠叠的翠绿茶园,近听林间鸟叫虫鸣,令人心旷神怡。下了山,进入村庄,砖墙黛瓦、袅袅炊烟的回族农家小院错落有致,空气中弥漫着茯茶的清香。
早在秦汉时期,长安周围村民就已种植茶叶。到了唐代,这里成为贡茶产地。由于这里出产的茶叶形似松萝,又名松萝茶。至清朝,据《泰源县志》记载:“产毛茶者,皆刻钤铭记其产地,惟辋川最著。”松萝茶亦以地名而著名。
历经风雨沧桑,松萝茶改刻“康隆茶”,意为“康而兴隆”,后更为“茯茶”。因加工制作工艺独特,加上具有独特的除湿功效,“茯茶”成了陕西省长安区一带回族群众的生活必需品。
兴府茯茶有限公司成立于2016年9月,该公司致力于茯茶产品开发,着力打造“中国茯茶第一品牌”。现公司旗下有“中国茯茶之都”标志性专卖店2处,公司实行“公司+农户”的经营模式,以“产业带动,服务帮扶”为核心,促进农村经济发展,提高农民收入,现有员工45人,其中80%以上为农村贫困户。
近年来,长安区依托“中国茯茶之都”品牌优势,积极发展红茶、黑茶、白茶、花茶和乌龙茶等五大茶类,扶持龙头企业,壮大自有品牌,延伸产业链条,助推脱贫攻坚,打造“中国茯茶第一镇”。
如今,茯茶小镇有18家店铺开业,有5家酒店开业,酒店入住率达到70%。游客除了体验传统的蒸砖、摔碗酒、茶叶罐制作等丰富多样的茯茶文化之外,还能感知博大精深的回民古宴文化。一条以产业富民为核心的多元化发展之路在不断延伸,一个设施完善、产业密集、功能多样的关中特色生态产业新城正在加速形成。