幼儿园吃几顿饭?
根据我国2001年9月1日施行的新《中华人民共和国未成年人保护法》第二十二条规定:“学校、幼儿园、托儿所的就餐和学生托饭,应当符合国家有关卫生标准、安全条件和制度。“
按照这一规定,幼儿园在幼儿吃早饭和午餐的同时,应允许幼儿吃晚饭。
为什么幼儿园应该允许幼儿一个星期只吃三餐,而不要四餐呢?因为,吃饭只是我们身体的消化作用,而零食吃多了不是对身体健康有益的作用。我们国家有相当多的幼儿常常每天吃五、六餐,而真正的肚子却很少吃饱,这样就会使幼儿不能很好地休息,第二天不能很好地进行活动,不能得到正常的发展和良好的教育。同时,每天多加一餐,其消耗的营养物资就必然要多出一部分,这样就加强了身体的新陈代谢,新陈代谢快的话,身体就得不到很好的休息。
另外,如果儿童饮食起居无规律,无固定时间进食,消化液的分泌就没有一定规律,久而久之会引起消化腺的功能紊乱,使消化液分泌下降,这样一来,更吃不了饭了。幼儿园如果强行供应晚餐,只能使幼儿的食品消耗量增加,而营养的吸收量反而少了。
其实幼儿是完全可以自己进行调解的。如肚子饿了,自己会很自然地就想吃东西,如果这时去问幼儿园老师,幼儿园老师就会硬要给幼儿吃各种食品,其实这时孩子饿了,要给他喝一些温开水就可以了。儿童是不喜欢强迫的,特别是零食。如果经常这样,孩子就会把饮食固定下来,不喜欢吃正餐了。
世界卫生组织(WHO)近来发表宣言,强调人的正餐应该是早饭,下午只有一点点简易的点心就可。因为,食物在胃里停留的时间大约为4~5小时;在肠道中的排空时间也大致如此(3~4小时)。另外,胃内食物排空与血糖值升高有直接关系,血糖值升高到最高点约需要2小时,所以在午饭之前,大脑是不会感觉到饿的。
为了孩子的健康,幼儿园应当允许幼儿一星期只吃三餐饭,少吃或者不吃点心和零食。父母如果对孩子过多的零食,孩子是不会喜欢正餐的。