儿童补钙和锌怎么补?
钙是宝宝生长发育必须的营养元素,也是人体含量最多的矿物质元素之一,参与骨骼形成、神经传递、肌肉收缩和细胞代谢等过程。 缺了钙会怎么样? 缺钙可能会导致婴幼儿出现骨质疏松、佝偻病(表现为易激惹、烦躁、睡眠不安、盗汗、枕突等症状),儿童则会因为发育期钙摄入不足导致生长发育延缓或停滞;成年人则可能由于长期钙质缺乏出现骨骼软化、疼痛、骨折以及免疫力下降等情况。 有研究显示,在13~14岁青春期内补充适量钙剂有助于控制体重增加[1-2]。
宝宝从出生后第1个月开始就需要每日补充维生素D500单位,并持续至青春期。维生素D的主要生理功能就是促进肠道对钙的吸收。 同时建议给宝宝适当补充钙剂,一般从婴儿第6个月起,每日喂给含钙物质300毫克即可满足需要。如果宝宝是牛奶过敏或母亲奶量不足的儿童,那么每天则需要额外补充400毫克以上的钙。
钙剂如何选择? 市面上的钙剂成分大同小异,多为无机钙,例如碳酸钙、磷酸钙等。这类钙剂吸收利用率相对较高,价格实惠且种类丰富,适合不同口味的宝宝。 但需要注意的是,虽然这些无机钙的吸收利用率高,但在胃酸的作用下,其也会产生较多胃酸反应从而损伤胃肠黏膜,因此有胃病及胃食道返流的患儿不宜服用。 另外,也有少数的钙剂含有机酸钙,如乳酸钙、醋酸钙等,这种钙剂需要在肝脏代谢成活性钙离子后才能被吸收,所以吸收率较低,但其具有溶解性良好、刺激性小的优点。 对乳糖不耐受或对牛乳过敏的宝宝可以选择无乳糖配方奶粉或者氨基酸配方奶粉,这两种配方奶粉均不含乳糖,可减少乳糖摄入对肠道的刺激。不过,使用氨基酸奶粉须警惕药物不良反应,应谨慎使用。 在补充钙剂的同时,应注意少吃难以消化食物,如豆类、粗粮等。
补充维生素AD制剂(如伊可新),多晒太阳,均衡营养,加强户外运动,都是让宝宝健康发育的必要条件。
锌是人体内不可缺少的微量元素之一,对人体正常的生理功能起着重要的调节作用。 宝宝缺锌会有什么表现呢? 主要有厌食、挑食、异食癖(喜欢吃土、啃指甲等)、免疫功能低下(经常生病)、智能发育迟缓等问题。 研究发现,孕期妈妈若锌摄入不足,不仅自身抵抗力会下降,胎儿也可能出现宫内发育迟缓,智力受损的情况[8-9]。
宝宝从初乳中就已经开始摄取锌,但是,如果母乳中锌的含量不足或是宝宝吸收障碍,都有可能造成缺锌。另外,食用锌过多也可引起中毒,表现为腹泻、呕吐、厌食、恶心等。
如何科学地补锌? 首先应该从膳食中获取足量的锌,锌广泛存在于各种食品之中,尤其以海产品、肉类、禽蛋类和蔬菜中含锌量比较高。 如果通过膳食调整无法获得足够的锌,应及时给予锌制剂补充。目前常用的锌制剂为酵母锌、硫酸锌和枸橼酸锌。值得注意的是,过量服用锌剂可引起严重不良反应,甚至危及生命,因此必须在医生指导下服用。
注意:对金属盐类过敏者慎用锌制剂。