煮提子好吃吗？
提子，即葡萄中的优良品种紫提，也称“美国红提”、“加州西拉”，果实较一般葡萄成熟后呈黄绿色，表面光滑而明亮，味酸甜，品质佳；其营养成分高于其他种类的葡萄，特别是含有人体不易消化的蛋白质和多不饱和脂肪酸，因此食用前最好浸泡一下，使其果皮所含的营养充分释放出来。 提子的吃法很多，可直接食用，也可榨汁或制作成罐头，此外还可以做成菜肴或者汤粥。那么，你知道如何煮出美味又营养的提子吗？下面就教大家几种做法！
一、牛奶炖提子 食材准备：提子500g、白砂糖200g、牛奶200ml 第一步：把提子和白砂糖一起放入锅里，加入清水用文火煎沸，然后转为中火继续煎30分钟左右； 第二步：倒入牛奶搅拌至溶化，然后再加入少许小苏打搅拌均匀即可食用。 小贴士：在锅里蒸的时候记得盖上盖子哦~这样汤汁才不会流失。
二、提子燕麦粥 食材准备：大米100g、提子干50g、燕麦适量 第一步：将大米洗干净，放入锅中煮至半熟； 第二步：加入提子干和燕麦，拌匀后继续煮至熟透，然后加入适量白糖调味即可。
三、五彩缤纷沙拉 食材准备：黄瓜1根、酸奶1杯、草莓6颗、葡萄干1小把、提子10颗 第一步：将黄瓜切成片，放一勺盐拌匀腌制10分钟； 第二步：洗净手，把草莓去蒂，跟黄瓜一起放入锅中，加少许水煮沸； 第三步：放入酸奶和葡萄干，煮沸后转小火再煮几分钟，最后加入提子粒煮开就可以啦！
四、香蕉提子派 食材准备：低筋面粉80克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个、香蕉1根、牛奶135毫升、糖45克、黄油50克、提子干50克 第一步：把蛋黄和蛋白分开；
第二步：蛋黄中加入牛奶、植物油（黄油）、香草精搅匀，再加进过筛的低筋面粉和泡打粉，揉成面团备用；
第三步：香蕉去皮后切成薄片，与提子干一起拌均匀成为馅料；
第四步：在派盘上涂上一层植物油，把面糊倒进去按平，在表面用牙签扎几个洞，便于蒸汽流通，烤制过程中面糊不会膨胀得太高；
第五步：烤箱提前预热，上下火175℃，中层，烤25分钟左右就可以了。