9个月宝宝猪肝怎么做？
可以做成肝泥吃，但是要注意做法。 买来的猪肝用清水冲洗干净，浸泡在清水里约半小时。 在锅里放入足够多的水，烧开后，把猪肝放进去煮，注意水要完全没过猪肝，并且水量越多越好。 水开后再烧5分钟左右，关火让猪肝浸泡在锅里，但不要隔夜，次日马上做，否则营养会损失。
第二天，再次清水洗干净锅里的猪肝，用汤勺舀去里面的血沫子。 如果有高压锅的话可以用高压锅煮，效果会更好。 把煮好的猪肝用勺子压成泥状，越细越好。（可以用搅拌机打成泥）
另外准备一些青菜，开水焯熟后切成末。 最后把肝泥和菜末放在碗里，加少许酱油、淀粉搅拌均匀，上锅蒸熟即可。 还可以根据宝宝的喜好，适当添加一些胡萝卜、土豆等蔬菜，或者苹果、香蕉等水果碎，味道更好。 做肝泥的时候可以适当放些盐或糖调味，但一定不要放味精！因为肝脏本来就是含有维生素B12丰富的食材，如果放盐过多，会造成宝宝血液中钠离子浓度高，对婴幼儿肾脏功能产生负担。而且肝脏本身含铁量丰富，如果加入食盐，会影响人体对铁的吸收。