食品行业的会计难吗？
其实也不难，食品企业主要是搞生产的，所以成本核算很重要，同时，生产环节还涉及工序，实际工作中，还要根据各种不同的生产形式来确定成本核算方法（主要有一般采取品种法、分步法、分批法），因此，成本核算有难度（对于新手），但熟悉工作后就顺了。
食品企业主要是搞生产的，从采购开始，到入库，生产车间领料，成品入库，发出销售，以及销售的货款回收等等，实际工作中只要和企业的业务员及仓库保管员搞好关系，让他们尽量把单据整理清楚，拿到手里，分时间段开始做，从采购开始到销售，一步接着一步，不要着急，仔细做，基本没有问题，如果有时间，中午或者下午做完，第二天到公司可以找相关人员核实一下。
对于食品加工行业，成本核算和制造业是一样的，主要也是要确定成本核算单位，根据企业实际情况采用恰当的成本核算方法，成本核算单位的确定和成本核算方法的采用，是成本核算的难题。