厨房怎么砍骨头？
当然如果是太大块的骨头，还是要拿到外面砍一次，然后拿回家之后。再拿剁骨刀剁一下就可以。如果不是很厚实的骨或者是不太大的骨头，直接就可以用剁骨刀剁。
如果家里只有菜刀，那就可以找个案板，下面放双筷子，然后拿菜刀敲剁，这样也可以剁。但是菜刀剁骨头，很容易劈的。
如果是那种特别厚实的，那种很硬的骨头。特别大块，就得用锯子，大点的锯子。你拿小锯子来锯，那也太费事了。
也可以拿到外面找杀鸡的，割猪头肉的，猪蹄膀的，这些小店找他们砍，他们一般都会砍的，有的免费给你砍，有的收你个几毛钱。
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