餐厅厨房冰柜多少瓦？
在饮食业中，冰柜用途非常广泛，不管是在大型餐厅还是小餐厅，或者在客户家开设的厨房中，我们都能看到冰柜的身影。那对冰柜的耗电量有多少了解？
1度=1千瓦·时( kWh)
1000瓦的电器工作1小时所消耗的电能，即1000瓦除86400 即每小时1.15度。
其实冰柜的耗电量是根据冰柜的尺寸和冰柜内物质的总质量决定的。冷藏室内的冷冻室的冷藏温度一般都设定的比较低，所以在冷冻室门口会有调节冰箱风机的按钮。这个按钮就是调节冰箱的制冷效果的。经常开冷冻室的门也会增加冰箱的耗电量。
新规范中，冰箱的耗电量指标分为两部分，24小时的平均耗电量E8和制冷量（即耗制冷量）E5，其分别对应在12：00，24：00两个时辰的耗电量和耗制冷量。
大家知道，箱体内温度的高低与冷冻食物的多少有关。箱体内温度越低，平均耗电量越小。如果冷冻室的门一直处于关闭状态，压缩机无需不间断的制冷，那么耗电量仅为0.006度。
只要将冷冻室的门打开，冷冻食物软化而蒸发吸热，压缩机就会开始工作，一直到将箱内温度降低到设定温度。在这个过程中，压缩机的正常工作耗电量（E8）和压缩机启动的电流量（E5）要一并计入了。
为此，新冷藏冰箱规定了一个平均耗电量的指标值，即在12：00和24：00两个时辰内冰箱的耗电量，值越小说明冰箱的节能性能越好。